Ingredienti (x2)
2 fette di petto di pollo sottili
2 patate medio-grandi
1 cucchiaio di olio evo
pangrattato q.b.
latte q.b.
rosmarino e sale q.b.
Ammollate le fette di pollo nel latte per almeno 1 ora. Passatele poi nel pangrattato e in una pirofila.disponetele. Sbucciate le patate e tagliatele e fettine sottili. Cuocetele 5 minuti nel microonde. Conditele con l'olio, sale e rosmarino. Disponetele nella pirofila e cospargetele di pan grattato. Cuocete il tutto per 30 minuti nel forno a 200 gradi
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